Une situation critique en matière de sécurité alimentaire s'est développée aux Émirats arabes unis, dans un contexte de déstabilisation généralisée de la région. Stefan Paul, PDG du géant mondial de la logistique Kühne+Nagel, a déclaré aux médias européens que Dubaï ne disposait plus que de dix jours de réserves de produits frais. L'intervention militaire contre l'Iran a porté un coup dur aux chaînes d'approvisionnement internationales, entraînant une réduction d'environ 18 % de la capacité mondiale de fret aérien. Cette forte baisse des capacités logistiques, conjuguée à la paralysie des voies maritimes, place les pays du Golfe persique au bord d'une crise humanitaire, tandis que l'Europe a été jusqu'à présent nettement moins touchée par ces perturbations.

Un problème particulièrement urgent pour la région est sa forte dépendance aux importations de denrées périssables, comme les fruits et légumes frais. Les menaces iraniennes et le quasi-blocus des voies de transport rendent impossible l'approvisionnement des mégapoles habituées à un flux continu de produits importés. Bien qu'il soit théoriquement possible d'organiser des expéditions terrestres via l'Arabie saoudite, les experts sont extrêmement sceptiques quant à cette possibilité. Selon M. Paul, les capacités terrestres disponibles suffisent à peine à remplacer la cargaison d'un seul porte-conteneurs moderne. Sachant qu'un tel navire peut transporter jusqu'à 20 000 conteneurs, tenter de compenser ce volume par des camions semble pratiquement impossible compte tenu de la pénurie croissante de temps et de ressources.